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夏天多吃点它健康还养生肉能吃籽还能当小零食

2019/11/10 来源:青岛财经网

导读

南瓜,是我们很常见的一种蔬菜,日常生活中我们也是常常吃到的。但你可知道,这看似平常普通的南瓜,却也是很有养生保健作用的哦。1.解毒:内含

夏天多吃点它健康还养生肉能吃籽还能当小零食

南瓜,是我们很常见的一种蔬菜,日常生活中我们也是常常吃到的。但你可知道,这看似平常普通的南瓜,却也是很有养生保健作用的哦。

夏天多吃点它健康还养生肉能吃籽还能当小零食

1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

2.保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成份能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,增进造血功能,并参与人体内维生素B的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、下降血糖有特殊的疗效。

4.消除致癌物资:南瓜能消除致癌物资亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。南瓜中的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,增进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调理功能。常食南瓜,可预防食管癌和胃癌,对避免结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

5.促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成份,为人体生长发育的重要物资。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。另外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。另外,南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、保持正常视觉、增进骨骼的发育具有重要生理功能。

6.养颜美容。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。

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7. 预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。另外,南瓜中高钙、高钾、低钠,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。特别合适中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压,也是肥胖者的理想减肥食品。还常用于防治妊娠水肿和高血压。

8.预防前列腺:南瓜种子中的脂类物资对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的医治和预防作用。

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